脂を捨てながら。

魚屋の魚と魚の間でニョロっている寄生虫みたいのが、鮭です。

缶詰工場かなんかの、ゴミみたいなものです。

それを20MAD(220円)ぶん買ってきて、大きめのフライパンに丸く並べます。

軽く塩を振って弱火で焼きます。

脂ががんがん出てくるので、こまめに捨てながら、30分くらいかな?

鮭せんべいの出来上がり!

小さく切ってご飯のおかずに、酒の肴に。

軽く焦げていると、マシソヨ〜マシマシです。

大好評です。

モロッコの昨日の陽性者は、2432人(46人死亡)。

https://covid.gutas.net/country?p=129
  • 民泊:Apartement RDC 4,000MAD /pm Entire apartment +WiFi
  • 朝→  自炊:パン、卵焼き、オリーブ、ブルーチーズ、フェタチーズ
  • 昼→  自炊:焼き飯
  • 夜→  自炊:イカのホイル焼き

お便りを投函。ポトン

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