カニ、失敗した。
屋上で、宴会。
まず、当家自慢のスルメを
焼いて
巨大カニを蒸して
ラムチョップを
焼きました。
ラムチョップはたくさんありますから、どんどんいってくださいまし。
みなさんから、いもサラダと赤ワインと炊き込みご飯をいただいて、カニは肉がなくて失敗したけど、スルメとラムチョップは上々。そんな感じです。
今回、カニについて学びました。
両手で持てるくらいの小ぶりなカラダで、1.2kg以上あれば美味いんではないかと。
今回は巨大だったわりに1.8kgしかなかったのが、敗因です。
そんなに太ってて、Aカップ? そんな感じだったもんで。
ここんところ無性に歌いたくなる「Bella Ciao」のロングバージョンです↓
モロッコの昨日の陽性者は、734人(35人死亡)。