昨夜の晩飯のおかずは、青梗菜炒めです。

食べ終わったあと、お皿にスープが残りまして。

スープというか、炒め汁？

お茶碗一杯分くらいあるので、捨てるには忍びないです。

なんかに使えないですかね？

そのまま温めて飲めばいいのだけど、それだとあまりにも芸がないじゃないですか。

貧乏くさいし。

で、朝、卵を煮てみました。

いわゆる煮卵。

聞いたことないけど。

新しいコラボです。

煮詰まった青梗菜とオイスターソースに生卵がどう影響するかってわくわくしてたんですが、特別な相乗効果はなかったです。

ただ、妙に汚れた感じの卵焼きになりました。

とにかく見た目は、最悪。

Yukoは、jabooの石友さんと商談会に出かけました。

N姉御の邸宅へ。

Yukoコレクションが並んでいたそうです。

ありがとうございます。