エッサウィラ110円グルメは、ムール貝。
自転車が絵になるモロッコです。

最近の晩飯マイブームは、市場で10MAD(110円)で買えるもの。
題して、「エッサウィラ110円グルメ」。

今日の素材は、ムール貝。
貝殻なしの290グラムで110円。
市場の外で、小さなバケツで売られていて、衛生的にぜんぜん信用ならなくて、たとえ腐っていたとしてもノークレームノーリターン。でも、美味そうっちゃー、美味そう。
半分は酒蒸しにして、半分は春雨とじゃがいもを入れた味噌スープにしました。
ニュージーランドのムール貝には負けるけど、たまらん一品です。
モロッコの新たな感染者は、

3,577人。
3,000人を半分も超すと、4,000人も夢じゃないって気がして、俄然、背中に脂汗。
エッサウィラは、18人。
ひたひたとコロナの足音。