エッサウィラ110円グルメは、ムール貝。

自転車が絵になるモロッコです。

最近の晩飯マイブームは、市場で10MAD(110円)で買えるもの。

題して、「エッサウィラ110円グルメ」。

今日の素材は、ムール貝。

貝殻なしの290グラムで110円。

市場の外で、小さなバケツで売られていて、衛生的にぜんぜん信用ならなくて、たとえ腐っていたとしてもノークレームノーリターン。でも、美味そうっちゃー、美味そう。

半分は酒蒸しにして、半分は春雨とじゃがいもを入れた味噌スープにしました。

ニュージーランドのムール貝には負けるけど、たまらん一品です。

モロッコの新たな感染者は、

3,577人。

3,000人を半分も超すと、4,000人も夢じゃないって気がして、俄然、背中に脂汗。

エッサウィラは、18人。

ひたひたとコロナの足音。

  • 民泊:Apartement RDC 4,000MAD /pm Entire apartment +WiFi
  • 朝→  自炊:ミューズリー、卵焼き、オリーブ、ブルーチーズ、フェタチーズ
  • 昼→  自炊:フレンチ・トースト
  • 夜→  自炊:ムール貝の酒蒸し、ムール貝とじゃがいもと春雨の味噌スープ

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