立派な寄生虫に見えるけど、鮭。
謹賀新年、散歩します。
漁船。
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メディナ(旧市街)で、たこ焼きを食います。
6個で280円。
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ソースのかわりに、秘伝のオイルをかけます。
たこ焼きは、三重県の森田さんから教わったと聞いたような気がしましたが、それはガセでした。
猫さんに、電話を貸ります。
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けど、寝てました。
肉屋の前に猫が並んでいたので、
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写真に撮ろうとしたら、列が乱れたです。
市場で、いつものたらこを買います。
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モロッコ人に、たらこってどう料理するのって訊いたら、そんな気持ち悪いの食わないって。
あんたたち日本人だけじゃないの、こんなの食うのって。
そうなの?
高級食材の鮭は、奮発して350円分も買いました。
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魚は、下の段の真ん中、鯛に似てるください。いま旬だって。
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煮付けにします。
立派な寄生虫にしか見えない鮭は、よく洗ってから塩を降ってカリカリ焼きにします。
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たらこは洗ったあとで、出汁を入れたワインに浸けます。
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そういえば、年末でもって英国がEUから離脱しました。
ここで押さえておきたいのが、スペインにある英領ジブラルタル。
本国イギリスとは違って、シェンゲン協定圏のままです。
ということは、シェンゲン国内(ヨーロッパのどこかの国)で3ヶ月間を過ごした後、
「だって、ここはイギリスじゃん!」
って言い張っても、ジブラルタルには逃げられません。
ということを覚えておかないと、いつか痛い目に遭うかもしれないから。
モロッコの昨日の陽性者は、
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1,861人(33人死亡)。
王さま、この調子で頑張りましょう!
エッサウィラは、26人。