名水百選の効果は、夜にくる。

東川町の名産は米です。

水も有名です。環境省の「平成の名水百選」に選ばれています。

源泉の大雪山は「日本百名山」に名を連ねているので、麓の末席に住んでいるわが家はダブル受賞したようなもんです。

昨日遊びに来た、沖縄の先っちょから利尻島までうろつくノマドのA5くんにしても

「東川の水は旨いっすよ」

日本一です!と推すものだから、どれどれどんなもんかいなと「大雪旭岳源水」へ行ってみました。

Googleの「AI による概要」には『大雪山旭岳の雪解け水が長い年月をかけて自然のフィルターで濾過されたもので、ミネラルバランスが良く、まろやかな味わいが特徴』とあります。

「まろやかな味わい」と言いつつも、硬度94の硬水です。

平均硬度48.9の軟水で育った日本人には大人の味かもしれませんが、20年間も海外生活してますからね、うちら。ぜんぜん平気というか、むしろこれくらい固くないと舌が受け付けないですわ、ごくごくごく。

冷たくて旨い!

って笑ってたその夜、二人とも腹痛に襲われました。

ボクら以外の家族は普通にしてたので、犯人は晩飯ではないです。

名水です。

名水の近所の観光地、七色の噴水です。

  • 居候:東川邸
  • 朝→  その他:東川邸の朝食
  • 昼→  自炊:ざるそば
  • 夜→  自炊:ハンバーグほかいろいろ

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