北マケドニアの名産はハンバーガーです。

町内ごとにご当地バーガーがあります。

でもハンバーガーばっかり食べてたんでは芸がないと思い、近所をふらついてピザの名店を見つけました。

ここ↓

ぱっと見はしょぼくさいファストフードに見えますが、釜を預かる大将が梅宮辰夫とショーケンを足して２で割ったような風体。目つき。チンピラ以上マフィア以下なんですが、意外にテクニシャンなのです。

薄い生地の端っこだけがふわぁりと盛り上がった焼き上がり。

クリスピーな片鱗にたぁぁぁぁっぷりとゴマをふりかけて、これがなかなかの名コンビでして、味蕾が産毛のように震えたです。

嘘じゃなくて。

まじで。

疑うなら、北マケドニアまで来てください。

ご案内しますから。

ついでだから、日本からipad Airを買ってきてくれると嬉しいです。

あと、味噌とかインスタントラーメンとか。