もちろん、醤油なしで。

シェアハウスのKさんから、551の豚饅をいただきました。

551なんて初めてみましたが大阪人のソウルフードなんですね。

さっそくご馳走になりました。

セブンイレブンの肉まんを世界標準だと思っていましたが、ぜんぜん違います。

外側の生地も中の具も隙間がないくらいに詰まっています。

食いごたえあり。

で、美味しい。

大阪の人は、これでご飯を食べてるのか。

夜、YukoはKちゃんともつ鍋を食べにスカイツリーへ。

残された痛風爺さんは、ご飯に納豆とトマトサラダを突っ込んで、ぐるぐるかき混ぜて食べました。

題して、トマト納豆丼。

もちろん、醤油なしです。

シェアハウスのお嬢さんたちと世間話をしながら。

  • シェアハウス:二子玉川
  • 朝→  自炊:ご飯、パン、卵焼き、キャベツの千切り
  • 昼→  頂きもの:555の豚まん
  • 夜→  :ご飯に納豆とトマトサラダを入れてかき混ぜた/Yukoはくみちゃんともつ鍋

働き者の匂い。

Yukoは忙しい。

どんなに忙しくても愚痴らず。

納期が迫っていても、テンパらず冷静です。

クオリティ優先で、徹夜をいとわない根性。

でもって病弱な旦那さんの世話を忘れないナイチンゲール魂。

感謝しています。

仕事に追われていても美味しいものには目がなくて、昨夜は友達ともつ鍋を食べてきました。

ストレスを発散して、にんにく臭くなって帰ってきました。

ひと晩寝て、部屋もにんにく臭くなって。

でも誰かが言ってました。

一丁前に、痛風を嗜みまして。

アスリートのように食事制限をしています。

ラーメンは禁止です。

でも誰かが言ってました、スープを飲まなければ問題なし!

ということは、汁なし坦々麺。

二子玉川駅の向こう側に一軒あります。

訪ねてみれば、どのお店も外に並ぶくらい混んでいるというのに、ここだけはおっさん客が二人だけ。

12時過ぎのランチタイムだというのに。

がらがら。

店内は決して綺麗ではありませんが、昭和っぽい老舗風。

この道ン十年のおやっさんが味を守り通した頑固さが漂います。

漂っていると信じたい。

期待の汁なし坦々麺、お客さんがいないわりにずいぶん待たされまして。

へいお待ち!

丼のなかを覗けば、ひき肉やなにやらが荷崩れしてました。

でろでろでした。

こんなに美しくないラーメン、初めて見ました。

おっさん〜

  • シェアハウス:二子玉川
  • 朝→  自炊:ご飯、パン、卵焼き、キャベツの千切り
  • 昼→  外食:汁なし坦々麺/Yukoはつけ麺
  • 夜→  自炊:野菜と肉を焼いて、Freeの焼肉のタレをかけて食べる

お便り

  • ラーメンを食べるなら太麵でストレートを選ぶようにしたら、摂取塩は最小限に抑えられると思います
    ていうのは、スープを飲まなければ塩分はとらないていうのが勘違いなんです
    茹でただけの麺は美味しくない、つまりすすったときに麺に絡まってスープが口に入ってくるので美味しいのです。ラーメンを食べたあとの汁は飲んでいないのに減っているはずです。その量は、提供されたスープの3割くらい。そして麺は塩を加えて打っているはずなので、かくれ塩も口に入ってきています。
    でもラーメンを食べたい、それなら一番スープが麺にからみにくい形状の太麵ストレートが良いと思います。

    • たけぞう先生、太麺ストレートというと、池袋の大勝軒です。
      大勝軒は好物です。
      でも、我慢して蕎麦にします。
      って言っても蕎麦のスープもまた、健康に悪そう〜

胸いっぱいに吸い込んで。

あまりにも天気がいいもので。

体調もいいような気がして。

散歩しました。

桜とか牡丹から花の精が飛んでいて。

マイナスイオンとか紫外線とか放射能とかを胸いっぱいに吸い込んで。

全身にエネルギーを注入!

したら、めまいがしてきて。

立ちくらみして。

しゃがみます。

お天気と体調は関係ないみたい。

カフェで休みます。

こんなんでアルバニアに住めますかね。

ケイさん、沖縄で待ってます。

旅友のケイさんが、

手漕ぎボートで太平洋を渡るって。

クラウドファンディングしてます。

目標1200万円。

お金はなんぼでも出すで。

って意気込みで応援してます。

ゴールの沖縄で待ってます。

ビール冷やして待ってます。

  • シェアハウス:二子玉川
  • 朝→  自炊:ご飯、卵焼き、キャベツの千切り
  • 昼→  自炊:鶏肉で焼き飯
  • 夜→  自炊:豚肉ともやしを炒めて、Freeのポン酢をかける

おしまい。読んでくれてありがとう。

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