We are in Essaouira, Morocco on Jan 18, 2021

たらこの血管はグロい。

今日は、薬師丸ひろ子さんの誕生日です。

おめでとう!

それはいいとして、非常事態宣言は今日までなんだけど、延長するのかしないのか、はっきりしないモロッコ政府。

してもしなくてもみじんこも生活は変わらないんだけど、一応、気になります。

新たな感染者は、

安定の第三期。

でもですね、6月5日の話ですが、モロッコの刑務所75カ所は感染者がゼロになりました。

コロナが怖いなら、刑務所へ。

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マーケットで、アンチョビをゲット!

55円でムーチョ↓

軽く小麦粉を振って、揚げました。

美味か〜。

お酒が進むくんですが、禁酒中です。

久しぶりにたらこもどきを見つけました。

100円でこれだけ↓

血管がグロいけど、このまま皮をとらずにバターで焼きます。

中まで火が通ったら、ほぐして皮をとります。

皮は、近所の子猫におすそ分け。

あまり喜んでくれなかったけど。

完成。

これで、いつでもたらこスパゲティが食べられます。

以上、モロッコお料理教室でした。

  • 民泊:Apartement RDC 6,000MAD /pm Entire apartment +WiFi
  • 朝→  自炊:焼きたてのパン、卵焼き、オリーブ、ブルーチーズ、フェタチーズ
  • 昼→  自炊:スパゲティ・ボロネーゼ
  • 夜→  自炊:アンチョビ揚げ

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差し歯の人は気をつけたほうがいい。

新たな感染者は、

73人。

この体たらくだと、非常事態宣言は延長されるね、きっと。

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今夜は、ステーキを焼きます。

常々、サクッと炭に火をつける方法はないものかと考えてまして、今回は紙で箱を作ってみました。

ここに、ガス台で火に炙った炭をのせて、うちわで仰ぐ作戦です。

悪くはないアイデアだと思うけど、ガス台を使うのが美しくないです。

ステーキ肉はおよそ550g。

立派な骨つきで、550円くらい。

100g100円だから、日本で豚スライスを買うような感じ。

これをふたりで食います。

相変わらず、炭をケチって焼くのがわが家流。

モロッコ初のステーキは、もぐもぐ、うーんと、もぐもぐ、んーっと、もぐもぐ、カタかったです。

差し歯の人は気をつけたほうがいい。

  • 民泊:Apartement RDC 6,000MAD /pm Entire apartment +WiFi
  • 朝→  自炊:パン、卵焼き、オリーブ、ブルーチーズ、フェタチーズ
  • 昼→  自炊:パン、スパゲティ・ポモドーロ
  • 夜→  自炊:炭火でステーキ

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NHKの「生」でした。

本日のNHKは、肩の力を抜いて全力投球。

いささか電波の状態が悪かったのは、たぶんモロッコのせいです。許してください。

新たな感染者は、

80人!

あいやー、第3波!

モロッコ政府はコロナの追跡アプリを投入しました、これ↓

https://www.wiqaytna.ma/

小池さん、これ、なんて読むんですかね?

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8日に一回の食料品の買い出し。

量り売りのオリーブがない!

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遅ればせながら、わが家にZoomが来ました。

Yukoが寝室に移動し、ボクはリビングにいてZoomりましたが、生の声のほうが先に聞こえて残念です。

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夜中にゴキブリがあっちこっちに、Everywhere。

で、深夜、ピンポンダッシュの猛攻撃を受けます。

大家さんが屋上で宴会してて、うるさいって。

近所からのクレームでした。

まだ非常事態宣言中だというのに、面目ない。

  • 民泊:Apartement RDC 6,000MAD /pm Entire apartment +WiFi
  • 朝→  自炊:パン、卵焼き、オリーブ、ブルーチーズ、フェタチーズ
  • 昼→  買い食い:菓子パン
  • 夜→  自炊:スパゲティ・ボロネーゼ

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小さいけど、ビッグウェーブ。

新たな感染者は、

68人。

グラフ的には、小さいながらも第3波の腰つき。艶かしい。

乗り越えられるか、飲み込まれるか。

乞うご期待!

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今日の一曲は、コロンビアの音楽クンビアです。

Quantic & Flowering Inferno の 『Cumbia Sobre el Mar』。

Quantic & Flowering Inferno – Cumbia Sobre el Mar

演奏しているQuanticは、イギリス人のWill Holland。

毒にも薬にもならないけど、買い物に行くときに聴くと、雨でもへっちゃら。

  • 民泊:Apartement RDC 6,000MAD /pm Entire apartment +WiFi
  • 朝→  自炊:焼きたてのパン、卵焼き、オリーブ、ブルーチーズ、フェタチーズ
  • 昼→  自炊:スパゲティ・カルボナーラ
  • 夜→  自炊:昨夜のひき肉に野菜炒め

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ロックダウンは続くよ、いつまでも。そして、悲しいこと。

夜中、ゴキブリがトイレで倒れていてYukoを起こして片付けてもらったんだけど、朝、新たなゴキブリがひっくり返っていた。

なんで、わざわざうちに来て死ぬの?


新たな感染者は、

3日連続で増えています。

Rtは、禁断の1以上。昇り龍ってくらいの勢いになっちゃった。

赤いアラートが眩しいです。

昼ごろ、緊急事態宣言の10日間延長という噂が流れてきました。

数値が数値だし、夜中でも若者が外で騒いでいるし。なるべくしてなった噂ということで、わが家的には粛々と受け止めます。

来るなら来い、延長!

ってか、ヨーロッパが開くまで出られないんだけどね。


南米のS氏が、彼の地でお亡くなりになりました。

癌でした。

奥さん、悔しいって。

ギターが上手で釣りが得意で、怒らないS氏。

ボクら、ずいぶん影響を受けました。

飛行機が飛んでなくて行けなくて、奥さん、悔しいです。

Sさん、あれからぜんぜん練習していないJohn Williams の 『Cavatina』です。

John Williams – Cavatina (Live 1979)

  • 民泊:Apartement RDC 6,000MAD /pm Entire apartment +WiFi
  • 朝→  自炊:焼きたてのパン、卵焼き、オリーブ、ブルーチーズ、フェタチーズ
  • 昼→  自炊:スパゲティ・ナポリタン
  • 夜→  自炊:三色丼

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